Rádio 96 FM

RECEITAS


Bolo de cenoura





Tempo de Preparo: 45 min
Qtd. Porções: 6


Ingredientes

3 Ovos
1/4 xícara de óleo de coco ou girassol
1/2 xícara de leite (de sua preferência)
2 cenouras pequenas ou 1 grande
1 xícara de açúcar demerara
2 xícaras de farinha de arroz
Raspas de limão ou essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo Preparo

Bata no liquidificador os ovos, óleo e cenoura e reserve.
Misture os secos em um bowl e depois acrescente a mistura líquida. Misture bem.
Coloque em uma assadeira de bolo (untada com óleo) ou em forminhas de silicone de cupcake.
Leve ao forno pré aquecido 180 graus por 30-40 minutos.
Prontinho!


Informações Adicionais

Fonte: fitfoodideas.com.br
Foto: fitfoodideas.com.br



Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g