Há muitos anos ele também é figura conhecida nas imediações da Universidade do Contestado – Campus Concórdia, UnC, onde mantém sua tradicional cantina e restaurante, que leva seu sobrenome além de atuar no setor imobiliário.
Dono de um carisma inconfundível, Restelatto é lembrado pelo sorriso sempre presente, pela simplicidade e pelo coração generoso, qualidades que fazem dele alguém sempre pronto a ajudar e a unir pessoas para o bem da comunidade.
Apaixonado por carros antigos, também é reconhecido como um dos maiores colecionadores de Volkswagen Fusca da região, hobby que traduz sua personalidade: apaixonada pela história, pela cultura e pelas boas memórias.
Sua trajetória como educador exemplar e empreendedor visionário o coloca entre as figuras mais respeitadas e queridas da cidade.
Foto: Arquivo Pessoal













