Rádio 96 FM

RECEITAS


Arroz tropical





Tempo de Preparo: 30 min
Qtd. Porções: 6


Ingredientes

1 e 1/2 caneca de arroz
1 cenoura média ralada
1 lata de milho
2 folhas de repolho cortadas em tirinhas finas
1 brócolis americano picado
1 tomate médio cortado em cubinhos
6 vagens picadinhas
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
Salsinha, cebolinha e coentro picadinhos
Azeite
1 caldo de legumes
2 colheres de água quente
2 colheres de sopa de maionese light

Modo Preparo

Cozinhe o arroz e reserve.
Durante o cozimento do arroz, aproveite o vapor e cozinhe o brócolis e reserve.
Em uma frigideira refogue o alho no azeite e vá acrescentando a cebola, a cenoura, a vagem, o repolho, o tomate, o milho e o brócolis.
Acrescente o caldo de legumes dissolvido na água quente e misture aos demais ingredientes.
Depois acrescente a salsinha, a cebolinha e coentro.
E por último acrescente as duas colheres de maionese e misture até ficar homogêneo.
Pronto pode servir.

Informações Adicionais

Fonte: www.tudogostoso.com.br
Foto: www.google.com.br



Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g